生產(chǎn)廠家很多，目前只有7家交了專利使用費(fèi)
方便火鍋存在侵權(quán)問(wèn)題嗎
方便火鍋究竟是誰(shuí)發(fā)明的？多個(gè)從業(yè)者共同提到“筷時(shí)尚”。
記者聯(lián)系到這個(gè)品牌所屬公司——四川合聚天下食品有限公司總經(jīng)理陶李。“方便火鍋，我們是唯一一個(gè)拿到專利的?！碧绽畋硎?，他和同事2015年就申請(qǐng)專利，2016年1月申請(qǐng)成功。
記者看到了他出示的實(shí)用新型專利證書，專利名稱為“一種微火鍋”，專利號(hào)“ZL 2015 2 0812893.X”，授權(quán)公告日2016年3月30日。
“不經(jīng)過(guò)我們授權(quán)，用火鍋底料+菜+加熱裝置這種方式做方便火鍋，就涉及侵權(quán)問(wèn)題?！碧绽畋硎荆?家方便火鍋企業(yè)向其交付了專利使用費(fèi)。大龍燚、新希望六和確認(rèn)給了該公司相關(guān)費(fèi)用?！拔覀兪菫榱吮苊夥娠L(fēng)險(xiǎn)?！毙孪Ｍ褪称房毓捎邢薰鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示。
陶李表示，暫時(shí)還沒(méi)有大規(guī)模維權(quán)計(jì)劃。
記者就侵權(quán)問(wèn)題求證法律界人士。泰和泰律師事務(wù)所合伙人、專利代理人黃春海介紹，實(shí)用新型專利和發(fā)明專利不一樣，它只經(jīng)過(guò)了形式審查，未經(jīng)過(guò)實(shí)質(zhì)審查，也就是說(shuō)“如果有人質(zhì)疑，最終發(fā)現(xiàn)它不具備專利法規(guī)定的創(chuàng)造性，其專利是可能被宣告無(wú)效的。”
“他們（筷時(shí)尚）要維權(quán)是比較難的。其他企業(yè)在原理上做一些調(diào)整，是可能規(guī)避的?！比蝹ゾS希望，筷時(shí)尚對(duì)其他企業(yè)應(yīng)采取寬容態(tài)度，協(xié)商解決問(wèn)題。
成都蜀大俠餐飲管理有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人曾鳴表示，等待行業(yè)協(xié)會(huì)或相關(guān)政府部門給出明確答復(fù)，會(huì)按相應(yīng)要求行事。
求證
發(fā)熱包是否會(huì)爆炸？
當(dāng)作普通垃圾丟棄是否會(huì)污染環(huán)境？
專家回應(yīng)：不會(huì)
方便火鍋的另一個(gè)大爭(zhēng)議在發(fā)熱包上——是否會(huì)爆炸？是否會(huì)產(chǎn)生可致人中毒的一氧化碳？會(huì)不會(huì)造成嚴(yán)重的環(huán)境污染？
四川大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院常務(wù)副院長(zhǎng)趙志鋒介紹，加熱包主要成分為氧化鈣（生石灰）、鐵粉或鋁粉，另有活性炭起吸附作用，硅藻土作為載體。其原理主要是生石灰遇水發(fā)熱產(chǎn)生熟石灰。從原理來(lái)說(shuō)不會(huì)產(chǎn)生一氧化碳，發(fā)熱包反應(yīng)過(guò)程中沒(méi)有大量氣體產(chǎn)生，也就不會(huì)爆炸。
國(guó)內(nèi)發(fā)熱包主要供貨商之一，重慶皓速科技有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者透露：產(chǎn)品主要成分為鋁粒、小蘇打、純堿和氧化鈣?；瘜W(xué)反應(yīng)過(guò)程為：氧化鈣（生石灰）和水生成氫氧化鈣(熟石灰)，產(chǎn)生熱——?dú)溲趸}和碳酸鈉（純堿）反應(yīng)生成氫氧化鈉（燒堿）——?dú)溲趸c和鋁反應(yīng)產(chǎn)生蒸汽和微量氫氣。發(fā)熱包本身不會(huì)爆炸，只是遇到明火時(shí)氫氣會(huì)燃燒。
成都市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，消費(fèi)者在使用過(guò)程中應(yīng)按照使用方法操作，不能在封閉環(huán)境中使用，不可以近明火，避免燙傷等。
至于用過(guò)的發(fā)熱包，不會(huì)對(duì)環(huán)境造成特別污染，作為生活垃圾處理即可。
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